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Tarte Haricots verts Lardons & Oignon

Temps passé avec mon tablier : 15 min top chrono

Ingrédients :
Tarte Haricots verts Lardons & Oignon
  • Haricots verts : 200 gr
  • Lardons : 200 gr
  • Oignon : 1
  • Crème liquide : 50 cl
  • Œufs : 2
  • Pâte feuilletée : 1
  • Kiri : 2
Préparation :
  • Equeter et faire cuire les haricots verts (avec de l'eau, 10 minutes au micro-ondes puissance max).
  • Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  • Faire revenir l'oignon et les lardons dans un Wok.
  • Poivrer.
  • Battre les œufs avec la crème liquide et y mélanger les Kiri.
  • Saler, poivrer.
  • Egoutter les haricots et les déposer sur la pâte.
  • Ajouter sur les haricots l'oignon cuit avec les lardons.
  • Verser le mélange œufs / crème / Kiri sur les haricots, l'oignon et les lardons.
    Faire cuire 30 minutes, thermostat 220°.
    A déguster chaud ou froid.
    Bon appétit !

    2 commentaires:

    1. Miam, ça a l'air bon. Une variante pour ceux qui ne mangent pas de porc? Des allumettes de jambon de poulet, tu penses?
      Leïla

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    2. hummm oui complètement je pense que ça pourrait très bien le faire !

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