Mousse au Chocolat

Temps passé avec mon tablier : 20 min top chrono

Chocolat noir Nestlé Dessert

Ingrédients :

• Tablette de chocolat noir Nestlé Dessert : 1
• Œufs : 6
• Sel : 1 pincée

Préparation :

• Faire fondre le chocolat (1m30 au micro-ondes avec 4 càs d'eau).
• Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
• Ajouter la pincée de sel dans les blancs.
• Battre les blancs en neige.
• Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes.
• Incorporer les blancs en neige dans le chocolat sans battre.
• Frigo, minimum 3 heures.
• Servir frais.

Mousse au Chocolat

by Nestlé Dessert.