Tarte Asperges & Saumon

Temps passé avec mon tablier : 10 min top chrono (hors cuisson)

Ingrédients :

Tarte Asperges & Saumon

• Pâte brisée : 1
• Saumon : 2 filets (env 300 gr)
• Asperges en bocal : 200 gr
• Œufs : 3
• Crème fraîche épaisse : 1 petit pot
• Lait en poudre : 50 gr
• Ail : 1 càc
• Sel, poivre

Préparation Tarte Asperges & Saumon

Préparation :

• Étaler la pâte brisée dans un moule.
• Déposer sur la pâte le saumon coupé en dés.
• Déposer sur la pâte les asperges coupées en dés.
• Mélanger dans un bol : les œufs, la crème fraîche, le lait en poudre, l'ail.
• Saler, poivrer.
• Verser le mélange sur la pâte.
• Four, 220°, 25 min.