Tarte Chocolat Banane

Fond de tarte Choco Banane

Temps passé avec mon tablier : 20 min top chrono

Ingrédients :

• Pâte feuilletée : 1
• Œufs : 3
• Sucre : 4 càs
• Sucre vanillé : 1 sachet
• Chocolat noir à pâtisserie : 1 tablette



Part de tarte Choco Banane

• Banane : 1

Préparation : 

• Œufs : séparer les blancs des jaunes.
• Battre les 3 jaunes avec 4 càs de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
• Faire blanchir le mélange.
• Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.
• Garnir un moule à tarte avec la pâte.
• Casser la tablette de chocolat en petits morceaux et les répartir dans le moule.
• Couper la banane en rondelles.
• Déposer les rondelles de banane sur le chocolat.
• Verser le mélange œufs / sucre sur le chocolat et la banane.
• Four, 20 min env, 220°.
• Le dessus de la tarte doit être doré.
• Vérifier à l'aide d'un couteau si les œufs sont cuits.