Riz Gluant & Poivron Sauce Soja

Temps passé avec mon tablier : 25 min top chrono

Riz Gluant & Poivron Sauce Soja

Ingrédients :
Pour 4 personnes

• Riz : 300 gr
• Poivron : 1
• Sauce soja : 3 càs
• Kub Or de Maggi : 1
• Sel, poivre
• Parmesan (facultatif)

Préparation :

• Laver le poivron, retirer les graines et le couper en morceaux.
• Mettre dans un saladier en verre le riz et les morceaux de poivron.
• Recouvrir d'eau.
• Faire cuire 20 min au micro-ondes puissance max.
• Une fois le riz et le poivron cuits :
• Faire chauffer dans Wok les 3 càs de sauce soja à feu doux.
• Y verser le riz/poivron cuits sans égouter.
• Mélanger. Le riz doit commencer à coller.
• Ajouter le Kub Or de Maggi et le faire fondre.
• Saler, poivrer et laisser cuire 2 minutes.
• Saupoudrer de Parmesan avant de servir.

Riz Gluant & Poivron Sauce Soja

Servir avec une viande.