Flammekueche

Temps passé avec mon tablier : 5 min top chrono (hors cuisson)

Flammekueche

Ingrédients :

• Pâte à pizza : 1
• Crème fraîche épaisse : 2 càs
• Fromage blanc : 2 càs
• Muscade
• Oignon : 1
• Lardons : 200 gr
• Sel, poivre

Préparation :

• Mélanger la crème fraîche et le fromage blanc.
• Ajouter un peu de muscade.
• Saler, poivrer.
• Étaler la pâte à pizza.
• Étaler le mélange de crème sur la pâte.
• Émincer l'oignon.
• Ajouter l'oignon émincé sur la crème.
• Disposer les lardons sur la pâte.



Préparation Flammekueche

• Four, env 15 min, 250°C. 

Préparation Flammekueche