Ingrédients :
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| Poulet pané aux Épinards |
- Escalopes de poulet : 2
- Parmesan : 30 gr
- Épinards congelés à la crème : 100 gr
- Œuf : 1
- Chapelure : 100 gr
- Huile : 20 gr
- Sel, poivre
Préparation :
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| Poulet pané aux Épinards |
- Couper les escalopes dans l'épaisseur sans les séparer.
- Saupoudrer l'intérieur des escalopes de parmesan.
- Décongeler les épinards (4 min au micro-ondes).
- Garnir d'épinards les escalopes.
- Saler, poivrer.
- Battre l’œuf.
- Retourner les escalopes dans l’œuf battu.
- Rouler les escalopes dans la chapelure.
- Faire dorer à la poêle 7 minutes.
Bonjour,
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Renato
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J'adore cette idée. Je note
RépondreSupprimerJamais testé..pourtant ca a l'air géant ! ;-D
RépondreSupprimerValentine